Sweet Pearl Zandvoort: oer-Hollandse
lekkernijen met een moderne twist
Zandvoort heeft er een smaakvolle nieuwe hotspot bij. Boven aan de Kerkstraat, op nummer 6, openden Pearl van der Werff en Brett Disseldorp onlangs Sweet Pearl: een warme en uitnodigende plek waar typisch Hollandse lekkernijen en eigentijdse smaken naadloos samenkomen. Van de geur van versgebakken stroopwafels en poffertjes tot perfect gezette koffie: dit wil je proeven!
Sweet Pearl is een unieke combinatie van detailhandel en kleine horeca. Je loopt makkelijk binnen voor iets lekkers om mee te nemen naar het strand, huis of werk. Binnen zijn een paar zitjes te vinden. De nieuwe zaak ademt een ontspannen sfeer, en wil naast lekkernijen ook bekendstaan om excellente koffie. Ook de populaire romige matcha mag natuurlijk niet op de menukaart ontbreken. Zover bekend is Sweet Pearl de enige plek in Zandvoort die de matcha ook to-go aanbiedt.
Hollandse klassiekers, maar dan anders
De absolute sterren van Sweet Pearl zijn zonder twijfel de versgebakken poffertjes, bubbelwafels en stroopwafels, allemaal bereid volgens eigen recept. Klassiek of met een verrassende twist, zoet of hartig: het aanbod voelt vertrouwd en vernieuwend tegelijk. Denk aan een rijk belegde stroopwafel met verschillende zoete toppings, of poffertjes met spek, kaas en ahornsiroop. Voor elk moment van de dag en voor elke smaak is er iets te vinden. Fijn detail: er zijn veel mogelijkheden voor mensen met een lactose- of glutenvrij dieet.
Ook aan de trouwe viervoeters is gedacht. Buiten staat een prachtige, zelfgemaakte hondenbar met drinkbak en binnen zijn honden van harte welkom. Ideaal voor wie Sweet Pearl bezoekt vóór of na een strandwandeling.
Meer dan lekkers alleen
De zaak is bovendien een echte one-stop-shop voor badgasten en dagjesmensen die een mooie herinnering aan Zandvoort mee naar huis willen nemen. Van heerlijke stroopwafels in een stijlvol bewaarblik tot Zandvoortse koelkastmagneten en Hollandse klompensloffen: hier vind je het perfecte souvenir.
Zandvoortse roots
Hoe ontstond het idee? Pearl en Brett leerden elkaar kennen tijdens hun werk op het Zandvoortse strand. “We hadden de wens om iets voor onszelf te beginnen”, vertelt Brett. Pearl vult aan: “Ik werkte in de bediening en daar kreeg ik zo vaak de vraag waar je in het dorp échte Hollandse lekkernijen kunt kopen. Dat zette ons aan het denken. Zo is het eigenlijk ontstaan.” Een leuk weetje voor de wat oudere Zandvoorters is dat de roots van Pearl leiden naar de vroegere bakker Van der Werff op het Gasthuisplein en die van Brett naar Melkhandel Disseldorp uit de Koningstraat.
Sociale Media
In de grote steden is men al langer bekend met de enorme aantrekkingskracht van zogenoemde ‘gepimpte’ stroopwafels en poffertjes. Via sociale media, en met name TikTok, weten vooral buitenlandse gasten de verkooppunten massaal te vinden, soms met lange rijen als gevolg. Wie deze populaire lekkernijen ook eens wil proeven, hoeft vanaf nu Zandvoort niet meer uit.
Met hun liefde voor het strand, het dorp en goed eten hebben Pearl en Brett een plek gecreëerd die voelt als een verlengstuk van Zandvoort zelf: gastvrij, ontspannen en met oog voor kwaliteit. Sweet Pearl is daarmee niet alleen een nieuwe zaak, maar nu al een fijne hotspot voor locals en bezoekers.
Sweet Pearl - Kerkstraat 6, Zandvoort, www.sweetzandvoort.nl. Insta: sweetpearl_zandvoort, FB: Sweet Pearl.