Traditionele Zandvoortse vismaaltijd nog altijd springlevend

Dat bleek wel uit de opkomst afgelopen vrijdag. Het Gasthuisplein zat, zoals ieder jaar de tweede vrijdag van juni, weer stampvol met vooral lokale visliefhebbers. Alle 250 beschikbare kaarten waren verkocht, waardoor de lange biertafels weer allemaal bezet waren. 

Het was weer een hoog ‘ons-kent-ons’ gehalte, met name voor de wat oudere aanwezigen die vaak alle 12 voorgaande edities ook hadden aangeschoven. Wat daarnaast ook opviel was dat er een mix van generaties aan tafel zat. Jong en oud, soms gebroederlijk naast elkaar, genoot van de sfeer maar natuurlijk ook van de heerlijke vismaaltijd. Zoals al jaren was die piekfijn verzorgd door Kroon Vis. De kabeljauwen van Thomas Kroon waren zo groot dat ze amper op de borden pasten.

Leden van het zangkoor De Wapenzangers zorgden ervoor dat de gerechten werden uitgeserveerd en het personeel van Het Wapen van Zandvoort zorgde uiteraard voor de bijpassende drankjes.

Organisator Theo Hilbers, zoon van de oorspronkelijke bedenker en naamgever van het evenement, had niet voor het eerst het geluk aan zijn kont hangen. Want vrijdagmiddag kwam het nog met bakken uit de hemel, maar om 17.00 uur werd het droog en even later brak zelf een waterig zonnetje door. Een uur na de afsluiting van de maaltijd plensde het weer alsof de herfst was aangebroken.